SUBANG.(MSS),-Tak begitu sulit untuk pengerjaan talas ini sebelum menjadi tepung, talas terlebih dahulu diiris dan dijemur sampai kering.
Pengerjaan menjadi bolu semuanya dikerjakan oleh siswa SMK tentunya ditambah dengan bahan yang lain, mulai dari racikan pertama hingga selesai. “Ini adalah salahsatu produk umkm buatan Subang, harus kita dukung. Bolu talas bisa didapat di lokasi yang sering dikunjungi wisatawan” ujar Sumarni.
Memang bolu talas pratama Subang ini salahsatu produk binaan Kapolres AKBP Sumarni. (eddy muteh)